Ingrediënten (2 personen): 2 zalmfilets 100 gram ongekookte quinoa 200 ml water 150 gram spinazie 150 gram diepvrieserwten 1 teen knoflook sap van halve citroen Geraspte parmezaanse kaas Olijfolie Peper & Zout Bereiding: Kook de quinoa (verhouding 1 gram quinoa = 2 ml water) volgens instructie: Pel de knoflook en snijd fijn Peper en zout de…
Ingrediënten: 1 rijpe bakbanaan 60 gram zelfrijzend bakmeel 100 ml bruisend mineraalwater 1 theelepel suiker 1 mespuntje zout Zonnebloemolie Satésaus Bereiding: Laat de olie in een koekenpan dampend heet worden, schil de banaan en snijd in dunne plakken van ongeveer 10 cm Het zelfrijzend bakmeel, bruisend bronwater, suiker en zout in een kom mengen tot…
Ingrediënten: 1 witte kool van ongeveer 1 kg 2 winterwortels 4 lente uitjes 2 stengels bleekselderij 200 gram mayonaise 4 eetlepels karnemelk 2 eetlepels maple syrup 2 theelepels appelazijn 100 gram geroosterde pecannoten (10 minuten op 175 graden) Peper en zout naar smaak Bereiding: Snijd de kool heel fijn, schil en rasp de wortelen en…
Ingrediënten: 1 pot (360 ml) Faja Lobi Saoto Trafasie 1 pot (350 ml) kippenbouillon met kippenvlees 3 pimentkorrels 3 takjes selderij 6 eieren 150 gram taugé 100 gram mini frietsticks naturel 150 gram gebakken uien 150 gram kipfilet Zonnebloemolie Bereiding: Kook de eieren hard, verhit 1,5 liter water en snijd de selderij fijn Voeg…