Lange tijd was ik al nieuwsgierig naar de Crock-Pot Slowcooker en dus eindelijk aangeschaft. Dit is mijn eerste experiment geïnspireerd door ohmyfoodness.nl Ingrediënten: 400 gram kippendijen 1 blik tomatenblokjes (400 gram) 4 grote tortillawraps 100 gram roomkaas (Mon Chou) Peper & zout IJsbergsla Geraspte kaas Zure room Chiliflakes Bladpeterselie Tortillachips Bereidingswijze: Leg de kippendijtjes in…
Mijn oudste dochter wil op de kermis altijd een karamel appel, daarom wilde ik ze ook eens thuis maken. Ingrediënten: 4 appels (let op dat de schil niet een “waslaagje” heeft, want dan blijft de karamel niet plakken) 200 gram suiker 90 gram ongezouten roomboter 125 ml slagroom Zeezout flakes 4 stevige satéprikkers of lollystokjes…
Ingrediënten: 1 hele kip van ongeveer 1,8kg (schoongemaakt, dus zonder ingewanden) 1 blikje bier 2 takjes verse rozemarijn fijn gesneden 1 teentje knoflook geperst 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel gemalen chili flakes sap van 1citroen Extra vergine olijfolie Ingrediënten kruidenmengsel: 1 theelepel grof zeezout 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel gedroogde tijm 1 takje verse…
Ingrediënten: Sla Perzikken Prosciutto Mozzarella Citroen Sesamzaad Olijfolie Peper & zout Bereiding: Doe de sla in een kom, voeg olijfolie, citroensap en peper & zout toe en meng meng met je handen Snijd de perzik in grove stukken en doe in de salade Scheur de Prosciutto in stukken en voeg ook toe Breek de mozzarella…
Ingrediënten voor ongeveer 700ml: 1 grote ui (of 2 kleinere) 2 tenen knoflook 6 pepers (rode of jalapeños) 300 gram ketchup 250 gram aardbeienjam 120 ml bier 60 ml appelazijn 2 eetlepels Worcestershire saus Tabasco naar smaak Bereiding: Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Was de pepers, snijd de steel eraf en verwijder…