Ingrediënten:
100 gram rivierkreeft
4 melkbroodjes
Wasabi-mayonaise
20 gram roomboter
Kleine tomaatjes
Sla
Citroen
Bereiding:
Smelt de boter op laag vuur in een pannetje
Haal van het vuur en roer de rivierkreeftjes door de boter
Snij de broodjes aan de bovenkant open
Smeer de broodjes met een lepel in met wasabi-mayonaise
Was de sla, snijd de tomaatjes en doe in de broodjes
Vul verder met de rivierkreeftjes
Maak op smaak met citroensap, peper en zout
Geniet van het broodje rivierkreeft!
bron: culy.nl
Keep up the good work!
Mijn vrienden geloofden niet dat het broodje rivierkreeft niet van een sterrencateraar kwam. Ik heb eerlijk gezegd dat het van Cooking with Sweetman kwam.
Arie