Categorie: Kip

Yakitori

Ingrediënten: 350 gram Kippendij 100 ml Sojasaus 100 gr lichte basterdsuiker 50 ml Mirin 3cm Gember 2 teentjes knoflook Benodigdheden: Kwastje Grillpan (of BBQ) Steelpan Zeef Satéstokjes Bereidingswijze: Doe de satéstokjes in een glas water (vooral als je ze op de BBQ gaat garen) zodat ze niet zullen verbranden Snijd de knoflook en gember in…

Kip Taco’s

Lange tijd was ik al nieuwsgierig naar de Crock-Pot Slowcooker en dus eindelijk aangeschaft. Dit is mijn eerste experiment geïnspireerd door ohmyfoodness.nl Ingrediënten: 400 gram kippendijen 1 blik tomatenblokjes (400 gram) 4 grote tortillawraps 100  gram roomkaas (Mon Chou) Peper & zout IJsbergsla Geraspte kaas Zure room Chiliflakes Bladpeterselie Tortillachips Bereidingswijze: Leg de kippendijtjes in…