Ingrediënten: 1 pak gedroogde bakkeljauw (circa 500 gram) 2 tomaten 1 ui 2 rode uien 2 komkommers 1 rode peper (of madame Jeanette als je van heet houdt) 2 theelepels tomatenpuree 2 teentjes fijngesneden knoflook 250 ml witte azijn 200 ml water stukje verse gember 10 pimentkorrels 1 kruidnagel takjes selderij Suiker Peper & zout…
