Ingrediënten
200 gram gerookte zalm (lang gesneden)
100 gram Monchou
10 gram bieslook
Peper en zout
Snijd de bieslook en de helft van de zalm in kleine stukjes
Doe in een kom samen met de Monchou, meng goed en voeg peper en zout naar smaak toe.
Leg op de overige zalmstukken het mengsel en rol netjes op (helaas heb ik hier de beschikking over kort gesneden gerookte zalm, dus het maken van rolletjes is wat lastiger)
EET SMAKELIJK!
Goed bezig man. Ziet er mooi en lekker uit. Ga zeker een keer een receptje proberen. Ik maakte laatst hapjes met gekleurde kroepoek, misschien wat voor je site.
Gr Ad