Tag: healthy

Zalm, Quinoa, Spinazie & Erwten (OMG… So Healthy I’m gonna die…)

Ingrediënten (2 personen): 2 zalmfilets 100 gram ongekookte quinoa 200 ml water 150 gram spinazie 150 gram diepvrieserwten 1 teen knoflook sap van halve citroen Geraspte parmezaanse kaas Olijfolie Peper & Zout Bereiding: Kook de quinoa  (verhouding 1 gram quinoa = 2 ml water) volgens instructie:      Pel de knoflook en snijd fijn Peper en zout de…