Tag: brie

Pizza Brie Cashew Rucola

   Ingrediënten pizzadeeg: 500 gram bloem 300 ml water 7 gram gist 1 tl gedroogde oregano 15 ml olijfolie 12 gram zout Ingrediënten cashew-rucola-pesto: 1 teentje knoflook 100 gram cashewnoten 75 gram rucola 200 ml olijfolie Ingrediënten topping/honing-mosterddressing: 600 gram brie 1 mespuntje zout 2 el honing 1 el mosterd 50 gram cashewnoten 50 gram…

Kalfsschnitzel spinazie-brie-rolletjes

  Ingrediënten (4 personen): 4 Grote kalfsschnitzels van 150 gram16 bladeren wilde spinazie (gewassen) 4 dunne plakjes brie 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten 50 gram roomboter Rolladetouw Peper en zout Bereiding: Bestrooi het vlees rondom met zout en peper Snijd de dikke kern (nerf) uit de spinazie Bedek de Schnitzels elk met vier bladeren spinazie, een plakje…