Dit recept is van Ronald Kunis en is opgenomen in het kookboek “Good Food Book”. Dit kookboek heb ik van mijn lieve collega’s voor mijn verjaardag gekregen. Tussengerecht voor 4 personen Ingrediënten: 6 vastkokende aardappelen 1 ui 1 theelepel kerrie 1 teentje knoflook Zonnebloemolie 200 gram gerookte zalm 160 ml zure room Basilicum voor garnering Peper…
Ingrediënten Zandkoek (onderste laag): 120 gram boter + extra om bakblik in te vetten 175 gram bloem 60 gram fijne kristalsuiker Ingrediënten Karamel (middelste laag): 175 gram boter 120 gram kristalsuiker 3 eetlepels stroop 1 blikje gecondenseerde melk Ingrediënten (toplaag): 300 gram melkchocolade Benodigdheden: Ondiep bakblik ongeveer 23×23 cm Bakpapier Bereiding: Verwarm de oven…